Но после поездки в сочи в прошлом году загорелся идеей делать такие же хинкали как в местных ресторанах. Это мой первый опыт по приготовления хинкалии и все получилось. Поэтому специй в фарш идет много. В данном рецепте я покажу вам, как несложно приготовить самолепные хинкали прямо у вас дома.
Можно ли приготовить хинкали дома.
Рецепт приготовления самых вкусных хинкали в домашних условиях - как правильно лепить, варить, какое тесто для хинкали нужно.
Аккуратно начинаем сгребать вилкой муку к центру.
Сегодня существует множество рецептов приготовления этого блюда.
Бесспорно, что только в грузии можно попробовать настоящие хинкали из мяса горного барашка с добавлением оригинальных специй.
В середину углубления всыпаем соль.
Я делала с бараниной и говядина свинина.