Печень говяжья в казане рецепты с фото

Самая главная составляющего этого очень вкусного угощения от вкусного. В рецепте представлю пошаговое описание для выпекания хвороста с сыром в духовке, но можете обжарить его и на сковороде. Выбирайте свой вариант и радуйте близких. Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта. В казане нагреть растительное масло и быстро обжарить печень до побеления, постоянно помешивая, буквально минуту-полторы.

Соль, черный свежемолотый перец.

А я рядом записывал и фотографировал.

Сперва вымочите печень в молоке.

Для начала печень нужно промыть, очистить от жилок и пленок.

Это смягчает вкус и жареная печень становится более нежной.

Для ростовского гяапа было приготовлено вот такое блюдо из печени.

В конце статьи, рассказа будет выдан самый основной секрет.